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Rio de Janeiro, Brasil.
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nossa viagem
Viajar na busca de novos sabores sempre fez parte da rotina da família Guimarães.
Um dos filhos, o Thomé, desenvolveu interesse especial pela cozinha e pelo conhecimento de itens culinários. Chegou a degustar inúmeros tipos de azeitonas, arroz e outros alimentos e apaixonou-se por azeites, vinhos e cachaças.
Numa tarde de 2015, tomando café numa livraria com sua mãe Mauriete, Thomé a presenteou com um guia de azeites. Mauriete viajou no livro. Começou a estudar e se interessou pela riqueza da cultura do produto. Algum tempo depois, decidiram montar um negócio. O azeite seria o início da viagem da empresa, com a missão de compartilhar os sabores especiais já apreciados em família.
A primeira rota garantia aos consumidores brasileiros o prazer de degustar um bom azeite monovarietal, antes quase inexistente nas prateleiras e vendido em embalagens grandes, com preço alto para quem queria só experimentar. Coincidindo com a descoberta dos benefícios do azeite para a saúde, evidenciada pela mídia recentemente, partimos para oferecer quantidades menores que possibilitassem às pessoas degustarem as principais variedades monovarietais a um custo acessível.
O mercado aprovou. Mas, a viagem não parou aí. Há um mar de sabores e novos produtos para quem nos acompanhar nessa viagem.
Bem vindo à Nau Sabores Autênticos!
Rio de Janeiro, Brasil.
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